塩と言うと、毎日使う調味料ですね。その塩は、いろいろなモノができてきました。産地により、個性のある塩もあります。表参道の小顔矯正に通う私が気に行っているのは、その塩の中にほかの香りのある香辛料などを混ぜ込んでいるものです。それだと、そのまま塩として味がついているのでとても風味豊かな味わいにして食べることができます。

特に気に行っているのはゆず塩です。柚の香りがたっぷりとするので、いろいろなものを爽やかに食べれることができるのです。この前は、鍋の時にそれで食べることができました。味が薄まることがないのでとてもいいですね。また、抹茶塩は、天ぷらに使うことにしています。すると、べちょべちょにならなので、天ぷらをサクサクで食べることができます。

その天日塩の６個入りは、熊野のものです。その他にもあるので、これから食べることを楽しみにしています、贈答品としても、きっと喜ばれるのではと思い、天日塩のセットを通販でお取り寄せしてみたいと思っているところです。