お酢の力で、健康ですこやかな生活を

お酢には健康や美容に良い効果が様々あるといわれています。そこで私が今回紹介するのは、お酢はお酢でも黒酢を使ったすぐに作れる簡単ドレッシングです。

まず、黒酢とはダイエット効果、疲労回復、便秘解消、冷え性対策と普通のお酢より様々な効果があるといわれています。

用意する材料は、マヨネーズ、ポン酢、白ごま、ラー油、そして黒酢の五点です。どれも一般のスーパーで売っているもので構いません。ラー油は比較的味が濃くないものが好ましいです。まず、ボールにマヨネーズを入れ、ポン酢を混ぜながら少しずつ加えていきます。肌の色より少し濃い色になったらポン酢を入れるのをやめ、擦った白ごまとラー油を少々入れます。白ごまは潰しすぎないくらいにしてください。さらによく混ぜていき、最後に黒酢を入れて完成です。黒酢は好みに合わせて味見しながら入れてください。酸っぱいのが好きな方は多めに入れると味がしっかりとします。

酸味があり、どんなサラダにも合うドレッシングです。